Nos bières puisent leurs racines sur la presqu'île du Médoc
Après de nombreuses expériences enrichissantes de par le monde, c’est en 2018 que nous avons créé notre brasserie artisanale au cœur du Médoc, comme un retour à la terre qui nous aura vu naître.
Notre volonté est de brasser des bières de qualité en cohérence avec le terroir prestigieux qui nous entoure et nous inspire.
La quête de l'Excellence
Ainsi, notre orge brassicole bio pousse dans les plaines de la Beauce, notre houblon est cultivé en Alsace, et notre levure unique est le produit de notre collaboration avec l’Université de La Rochelle.
La Qualité pour différence
Chez Brasseurs&Frères nous adoptons une démarche éco – responsable.
Ainsi, nous sélectionnons rigoureusement nos fournisseurs sur trois critères :
- La proximité géographique
- La qualité des produits en bio
- La cohérence avec nos valeurs
Pour en savoir plus, nous vous invitons à visiter la rubrique NOTRE DÉMARCHE.
Notre procédé de fabrication
Notre Gamme Premium
Notre Gamme Premium
- La Tourterelle Médocaine, bière blonde de type Pale Ale
- La Civelle Médocaine, bière blanche aux baies de Timur
- La Biche Médocaine, bière ambrée
- La Bière d’Hiver, bière ambrée au houblon de terroir
- Une gamme « A façon » et/ou « d’étiquette » (devis sur demande).
Nous vendons à l’unité à la brasserie tous les jeudis de 13h30 à 17h30. Nous pouvons également préparer vos commandes et vous les mettre à disposition sur rendez-vous (07 84 97 37 95).
Nous proposons également un conditionnement par pack de 3 ou 6, ou cartons de 12 bouteilles.